Урбеч грецкий орех 240г на заказ натуральный. На каменных жерновах
600₽
Урбеч грецкий орех – (из ядер грецкого ореха) – продукт с ярким ореховым вкусом, огромной пользой для здоровья и большими кулинарными возможностями!
Грецкий орех содержит внушительный набор полезных веществ – он снижает холестерин, улучшает обмен веществ и поддерживает здоровье диабетиков. Он помогает справиться с вирусными заболеваниями, лишним весом и плохим настроением. И это только малая часть огромного списка полезных свойств этого удивительного продукта.
В наличии
Описание
Урбеч грецкий орех обладает приятной кремовой, немного вязкой консистенцией, с ярким ароматом и вкусом грецкого ореха. Урбеч – это полностью натуральный продукт в максимально усваиваемой организмом форме, Наш урбеч мы делаем на мельнице с гранитными жерновами, без нагрева, сохраняя всю пользу натурального продукта. Урбеч – это сырые, необжаренные семена, перетертые до консистенции однородной пасты.
КАК ДЕЛАЕМ
Делаем урбеч по старинным традициям – орехи несколько раз промываются прохладной водой, подсушиваются при температуре 30 градусов. Потом семена засыпаются в мельницу с гранитными жерновами и несколько часов (до суток) происходит перетирание семян. Семена и орехи мы не поджариваем. Наш урбеч подходит для веганов и сыроедов.
Состав: ядро грецкого ореха 100%. Изготовлено на каменных жерновах. Не содержит сахар, соль. Без загустителей, консервантов, масла.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 15 г, жиры – 65 г, углеводы – 14 г.
Калорийность на 100 г: 656 ккал.
Как хранить: до 6 месяцев в прохладном месте.
СОСТАВ
Большинство нутриентов содержится в ядрах грецкого ореха в количестве, близком к 100-процентным суточным нормам. 50 г урбеча из грецких орехов – это исключительные порции марганца, меди, молибдена, биотина, омега-3 жирных кислот и множества других компонентов.
В состав этого продукта входят следующие элементы:
- медь – важна для сердца, костей, нервной системы, иммунитета;
- фосфор – минерал, необходимый для плотности костей;
- фолиевая кислота – особенно нужна беременным;
- витамин В6 (пиридоксин) – важен для иммунитета, нервной системы, предотвращает анемию;
- эллаговая кислота – антиоксидант, который необходим для правильной работы сердца, предотвращает рак;
- катехин – флавоноид, который важен для сердца;
- мелатонин – нейрогормон, необходимый для обеспечения правильного функционирования нервной системы, сердца, сосудов.
В грецких орехах содержится более десятка фенольных кислот, многочисленные дубильные вещества, а также широкий спектр флавоноидов. Витамин Е, найденный в грецких орехах, особенно полезен, поскольку вместо более распространенной в природе формы альфа-токоферола он представлен в виде гамма-токоферола. В этой вариации витамин Е способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
ЗДОРОВЬЕ Грецкий урбеч – прекрасный иммуностимулятор, обладает бактерицидным, противовоспалительным, противоопухолевым, регенерирующим, антигельминтным действием и может помочь при многих заболеваниях. Полная формула масла грецкого ореха, включающая витамины В6, А, F и насыщенный минеральный комплекс — это естественный антиоксидант и детокс-препарат.
Уникальная особенность грецкого ореха – несмотря на высокую калорийность и большое количество жиров, этот продукт является очень питательным, не вызывая при этом ожирение.
В грецких ядрах содержится больше полиненасыщенных жиров, которые важны для сердца и сосудов, чем в любых других орехах.
Обычно самые простые продукты – самые полезные для организма. Это касается и грецких орехов, которые природа наделила почти идеальным соотношением белков, полезных жиров, пищевых волокон, растительных стеринов, антиоксидантов и многих витаминов и минералов. Поэтому среди всех орехов грецкий по праву считается королем. И употребляя по 1-2 ст.ложки урбеча из грецких орехов в день, можно защитить себя от большинства болезней.
Полная формула масла грецкого ореха, включающая витамины В6, А, F и насыщенный минеральный комплекс — это естественный антиоксидант и детокс-препарат.
ПИТАНИЕ
Урбеч не рекомендуется подвергать тепловой обработке.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Нет, только индивидуальная непереносимость.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ
Наш урбеч полностью натуральный, мы не используем химические добавки и стабилизаторы, поэтому при хранении урбеч может выделять масло, это нормально. Перед употреблением урбеч нужно хорошо перемешать.
Как есть
ВАРИАНТЫ УПОТРЕБЛЕНИЯ УРБЕЧА
- в классическом варианте урбеч смешивают с медом, сливочным маслом и намазывают получившуюся пасту на хлеб. Получается очень калорийно и питательно.
- поджаренные хлебцы с урбечем из грецкого ореха – отличный питательный завтрак
- добавьте в рулетики с баклажанами, закуски пхали, харчо, и вообще во все блюда грузинской, и не только, кухни, где нужны грецкие орехи. Наши рецепты.
- добавьте 2-3 ложки урбеча в кашу
- сделайте сыроедный вариант конфеток
- намазывайте его на тосты и хлебцы за завтраком
- макайте в урбеч печенье и кусочки фруктов.
- Заворачивайте его в блинчики
- добавляйте в смузи
- добавляйте во фруктовые салаты.
- смешайте урбеч с молоком и бананом, чтобы получить спортивный коктейль
- сделайте конфеты и даже домашний шоколад
- добавляйте во фруктовые боулы
Из истории
Родина грецкого ореха – Средняя Азия и Кавказ, хотя есть версии происхождения ореха с Балканского полуострова. Так или иначе, но выращивать грецкий орех люди начали еще до нашей эры, причем не только на Кавказе – упоминания о нем встречаются и в Древних Греции и Риме.
Отдаленное сходство ядра с человеческим мозгом всегда порождало множество легенд. К примеру, греческий философ Платон совершенно серьезно утверждал, что плоды обладают способностью мыслить, передвигаться, прыгать с ветки на ветку. А шведский ученый и путешественник Свен Идеи был уверен, что орехи, которые рвут зелеными, пищат и плачут.
В Россию грецкий орех, этот «зело лакомый плод» был завезен из Греции примерно тысячу лет назад греческими купцами древним торговым путем «из варяг в греки», откуда и пошло его название. Позднее его также называли волошским орехом, а в переводе с латинского грецкий орех звучит как «царский желудь».
Из-за обильного плодоношения грецкого ореха многие народы считали его символом достатка, изобилия и долголетия. На Кавказе и в Молдове до сих пор существует прекрасная традиция при рождении ребенка в качестве приданого сажать ему ореховое дерево. На островах на западе Шотландии растет разновидность белого грецкого ореха, родившая еще одну красивую традицию. Родители делают своим детям ожерелья из таких орехов, и считается, что когда ребенку угрожает опасность порчи, орехи темнеют.
Сегодня уже научно доказано, что грецкий орех повышает работоспособность мозга, о чем древние мудрецы и врачеватели догадывались еще много столетий назад. “Что надо делать, чтобы поумнеть?” – с таким вопросом обратился один багдадский купец к великому врачу Ибн Сине (Авиценне). Великий ученый, не задумываясь, ответил: пить масло грецких орехов. Купец прилежно последовал совету Ибн Сины. Неизвестно, поумнел ли он, но, в конце концов, раздал все свое имущество и стал муллой. После чего родственники бывшего торговца обвиняли философа в колдовстве и вздрагивали при одном только упоминании о “греческом” масле.
Как делаем
Старинная бережная технология прямого холодного отжима на прессе, без контакта масла с металлом. Масла сыродавленные – то есть “давим сырыми” в бочонке, без обработки, без использования химических веществ и применения температуры. Масла при таком способе сохраняют все питательные вещества, заложенные природой, и, что очень важно, не получают в свой состав канцерогенов, выделяющихся при нагреве.
Цельные семена несколько раз промываются прохладной водой, подсушиваются суток при температуре до 30 градусов. Потом семена засыпаются в мешочек, мешок кладем в бочонок и ставим под пресс – от нескольких часов до суток, в зависимости от вида семян – таким максимально бережным способом мы сохраняем всю пользу, а вы получаете настоящий живой продукт премиум качества. Это дорогое ручное производство, тяжелый физический труд, но зато мы уверены в высочайшем качестве нашего продукта.
ДЕЛАЕМ МАСЛО
- только после поступления заказа
- без нагрева
- без измельчения семян
- без соприкосновения с металлом
- сразу разливаем в стекло
ДЕЛАЕМ УРБЕЧ И ОРЕХОВЫЕ ПАСТЫ
по старинным традициям – подсушенные семена или орехи несколько раз промываются прохладной водой, подсушиваются при температуре 30 градусов. Потом семена засыпаются в мельницу с гранитными жерновами и несколько часов (до суток) происходит перетирание семян. Семена и орехи мы не поджариваем.
Как купить
Мы не делаем масла впрок, отжим только под заказ, чтобы Вы получили наисвежайшее, отжатое только для вас масло премиального качества!
Накануне ваш заказ (с 50% предоплатой за масла для новых клиентов – все масла отжимаем только под заказ), утром – отжим ваших масел, днем – передача на доставку или самовывоз.
Минимальная сумма заказа – 700р.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Оформление заказа через корзину обычное. Заполняете полностью форму: данные о себе, адрес, способ доставки, оплаты. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ». Мы с Вами свяжемся для уточнения деталей.
Когда оформляете “Быстрый заказ”, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на email. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
А еще Вы можете приехать в нашу мастерскую недалеко от МЦК Коптево, Москва, и мы отожмем Ваше масло при вас (возможно не для всех видов масел, есть длительного отжима до суток).
Оплата
Оплачивайте покупки удобным способом. У нас доступно несколько вариантов оплаты:
- Оплата банковской картой Мир, VISA, MC, и т.д. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Быстрая оплата банковской картой через Yandex Pay, Сбер, Альфа-клик, Тинькофф.
- Оплата наличными при самовывозе или доставке курьером. Менеджер свяжется с вами, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, оплачиваете покупку, получаете товар и документ.
- Для юридических лиц возможно выставление счета по реквизитам.
Доставка и самовывоз
У нас доступны несколько вариантов доставки:
- Доставка СДЭК, в пункты выдачи СДЭК, постоматы и курьером. При заказе от 20 000 руб.. – доставка бесплатно. Подробнее
- Самовывоз из пункта выдачи заказов – г. Москва, ул. Свободы д.35, с. 5 – бесплатно. Подробнее
- Самовывоз из нашей мастерской в г. Москва, МЦК Коптево – бесплатно. Подробнее
- Бесплатная доставка до МЦК Коптево, г.Москва – по субботам с 14 до 20ч. Подробнее
- Яндекс доставка в пункты выдачи Яндекс, постоматы и курьером – от 189 руб. При заказе от 20 000 руб.. – доставка бесплатно Подробнее
- Курьер по Москве в пределах МКАД – 400 руб. При заказе от 8000 руб. – доставка бесплатно. Подробнее
- Международная доставка – транспортной компанией СДЭК, Boxberry, Dostavushkin (страны ЕЭС, от 9 евро/кг). Наш менеджер свяжется с Вами и рассчитает стоимость заказа.
- Доставка по СНГ – транспортной компанией DPD, Boxberry.
Похожие товары
-
РЕКОМЕНДУЕМ МУЖЧИНАМХИТМасло тыквенное штирийское 250 мл на заказ сыродавленное на прессе в бочонке. Прямой холодный отжим
1,450₽ В корзину -
Масло арахисовое 250 мл на заказ сыродавленное на прессе в бочонке. Прямой холодный отжим
600₽ В корзину -
Масло арахисовое 500 мл на заказ сыродавленное на прессе в бочонке. Прямой холодный отжим
1,150₽ В корзину -
Масло подсолнечное 500 мл на заказ сыродавленное на прессе в бочонке. Прямой холодный отжим
960₽ В корзину