Жмых черного тмина — Жмых черного тмина Мука миндальная Мука миндальная —

Мука из грецкого ореха пониженной жирности

200540

Мука из ядер грецкого ореха – высочайшее качество, нежная, с ярким ароматом и мягким ореховым вкусом.

Как мы делаем нашу ореховую муку?  Из ядер грецкого ореха семечек мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 5-7% остаточной масличности и все микроэлементы, что и в семечках (они не переходят в масло). А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы).  Этот самый жмых мы перемалываем на мельнице с каменными жерновами и получаем муку. Все предельно просто —  без отбеливания и добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса.

Очистить

Купить в один клик

Состав: 100% жмых грецкого ореха молотый. Помол на каменных жерновах.

 

Польза: Мука из грецкого ореха – с нежным характерным ореховым ароматом и мягким ореховым вкусом.  Прекрасный иммуностимулятор.  Полная формула масла грецкого ореха, включающая витамины В6, А, F и насыщенный минеральный комплекс — это естественный антиоксидант и детокс-препарат.  В состав входят: полиненасыщенная линолевая кислота Омега-6 (52.9%),  полиненасыщенная линоленовая кислота Омега-3 (10.4%), мононенасыщенная олеиновая кислота Омега-9 (22.2%), фитостеролы, витамины К, Е, холин.

 

Пищевая ценность на 100 г:  белки – 0 г, жиры  – 14 г,  углеводы  – 0 г.

Калорийность  на 100 г:  473 ккал.

 Как хранить: до 4 месяцев в сухом прохладном месте

 

Полезные свойства:  Мука из грецкого ореха – это обезжиренный ценный диетический продукт питания и оздоровления. Мука получается при отжиме масла из грецкого ореха и его измельчении.

Ядра любых орехов лучше всего усваиваются  в хорошо измельчённом виде  –  желудок просто не справится с их переработкой, и полезные свойства ореха не будут использованы в полной мере. Не измельчённые ядра участвуют в отложениях на стенках толстого кишечника.

Поэтому мука из ядер грецкого ореха в полной мере, быстро и легко усваивается организмом, принося только пользу, организм получает всё ценное, что есть в орехе.

Среди многообразия ценных и питательных веществ стоит особо подчеркнуть высокое содержание лецитина в муке грецкого мука. Лецитин – крайне важное вещество для человеческого организма, ценный строительный материал для наших клеток, сердца, мозга, нервной системы. Необходимость во внешнем поступлении в организм лецитина с пищей обусловлена тем, что наш организм хоть и синтезирует это вещество, но в крайне небольшом количестве, составляющем лишь небольшую часть от необходимой дозы.

Присутствие в составе муки растительной клетчатки делает её незаменимым продуктом для нормализации пищеварительных процессов, улучшения перистальтики кишечника и для естественного очищения организма. Мука из грецких орехов является необходимой составляющей диеты при гастритах с пониженной и с повышенной кислотностью, при камнях в почках, а также при заболеваниях печени. Благоприятно воздействует на организм при нервных нагрузках и перенапряжениях за счёт высокого содержания витаминов группы B, поддерживает организм при туберкулёзе, сахарном диабете, истощении после перенесённых заболеваний и оперативного вмешательства.

 

Питание: Мука грецкого ореха придаёт изысканный вкус и нежный ореховый аромат выпечке, салатам, закускам и соусам, кашам.  Добавляйте  в супы, крупяные гарниры, каши, макароны и различные десерты. Прекрасно сочетается с баклажанами, кинзой, мясом. Подходит как добавка в смузи. Используйте как посыпку для десертов, мороженого, сделайте полезную натуральную ореховую халву.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость.

Из истории

Родина грецкого ореха – Средняя Азия и Кавказ, хотя есть версии происхождения ореха с Балканского полуострова. Так или иначе, но выращивать грецкий орех люди начали еще до нашей эры, причем не только на Кавказе – упоминания о нем встречаются и в Древних Греции и Риме.

Отдаленное сходство ядра с человеческим мозгом всегда порождало множество легенд. К примеру, греческий философ Платон совершенно серьезно утверждал, что плоды обладают способностью мыслить, передвигаться, прыгать с ветки на ветку. А шведский ученый и путешественник Свен Идеи был уверен, что орехи, которые рвут зелеными, пищат и плачут.

В Россию грецкий орех, этот «зело лакомый плод» был завезен из Греции примерно тысячу лет назад греческими купцами древним торговым путем «из варяг в греки», откуда и пошло его название. Позднее его также называли волошским орехом, а в переводе с латинского грецкий орех звучит как «царский желудь».

Из-за обильного плодоношения грецкого ореха многие народы считали его символом достатка, изобилия и долголетия. На Кавказе и в Молдове до сих пор существует прекрасная традиция при рождении ребенка в качестве приданого сажать ему ореховое дерево. На островах на западе Шотландии растет разновидность белого грецкого ореха, родившая еще одну красивую традицию. Родители делают своим детям ожерелья из таких орехов, и считается, что когда ребенку угрожает опасность порчи, орехи темнеют.

Сегодня уже научно доказано, что грецкий орех повышает работоспособность мозга, о чем древние мудрецы и врачеватели догадывались еще много столетий назад. “Что надо делать, чтобы поумнеть?” – с таким вопросом обратился один багдадский купец к великому врачу Ибн Сине (Авиценне). Великий ученый, не задумываясь, ответил: пить масло грецких орехов. Купец прилежно последовал совету Ибн Сины. Неизвестно, поумнел ли он, но, в конце концов, раздал все свое имущество и стал муллой. После чего родственники бывшего торговца обвиняли философа в колдовстве и вздрагивали при одном только упоминании о “греческом” масле.

Как купить

Мы не делаем масла впрок, отжим только под заказ, чтобы Вы получили наисвежайшее, отжатое только для вас масло премиального качества!

Накануне ваш заказ (с 50% предоплатой за масла для новых клиентов – все масла отжимаем только под заказ), утром – отжим ваших масел, днем – передача на доставку или самовывоз.

Минимальная сумма заказа – 700р. 

Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».

Оформление заказа через корзину обычное. Заполняете полностью форму: данные о себе, адрес, способ доставки, оплаты. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ». Мы с Вами свяжемся для уточнения деталей.

Когда оформляете “Быстрый заказ”, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на email. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.

А еще Вы можете приехать в нашу мастерскую недалеко от МЦК Коптево, Москва, и мы отожмем Ваше масло при вас (возможно не для всех видов масел, есть длительного отжима до суток).

Оплата

Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:

  1. Наличные при самовывозе или доставке курьером. Менеджер  свяжется с вами, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, оплачиваете покупку, получаете товар и документ.
  2. Безналичная оплата на карточку Сбер.
  3. Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
  4. Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa, MC, и пр..  Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.

Доставка и самовывоз

У нас доступны несколько вариантов доставки:

  • Доставка СДЭК, в пункты выдачи СДЭК или курьером. При заказе  от 15000 руб. – доставка бесплатно.  Подробнее
  • Самовывоз из пункта выдачи заказов – г. Москва, ул. Свободы д.35, с. 5 – бесплатно.  Подробнее
  • Самовывоз из нашей мастерской в г. Москва, МЦК Коптево – бесплатно. Подробнее
  • Бесплатная доставка до МЦК Коптево, г.Москва – по субботам с 14 до 20ч. Подробнее
  • Курьер по Москве в пределах МКАД – 400 руб. При заказе от 8000 руб.  – доставка бесплатно. Подробнее
  • Международная доставка – транспортной компанией СДЭК, Boxberry, Dostavushkin (страны ЕЭС, 7 евро/кг). Наш менеджер свяжется с Вами и рассчитает стоимость заказа.
  • Доставка по СНГ – транспортной компанией DPD, Boxberry.

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Корзина Есть купон?
  • Нет товаров в корзине