Урбеч конопляный нежный из ядер конопли 240г — Урбеч конопляный нежный из ядер конопли 240г Масло фундучное 100 мл Масло фундучное 100 мл —

Финиковая паста 240г

320

Финиковая паста – это деликатесное лакомство, которое обладает всеми полезными свойствами фиников, без добавления сахара, это натуральный продукт с чистым составом с максимальным сохранением всех полезных веществ. Обладает приятной нежной консистенцией и ярким вкусом спелых фиников.

В наличии

Купить в один клик

Финиковая паста – это полностью натуральная паста из мякоти фиников, без косточек, без сахара, сладкая за счет природной сладости фиников. 

Мы не используем нагрев, не добавляем соль, сахар, это натуральный продукт с чистым составом с максимальным сохранением всех полезных веществ. Обладает приятной консистенцией, нежно-сладким ароматом и ярким вкусом фиников. 

Финиковая паста – питательный деликатесный продукт, получаемый измельчением спелых свежих фиников. Финиковая паста отличается высокой концентрацией полезных для организма веществ и витаминов, она может стать полноценным заменителем сахара. Отлично подойдет для диетического и вегетарианского меню. 

Важный факт – финиковая паста может с успехом заменять обычный сахар.

КАК ДЕЛАЕМ

Делаем урбечи и ореховые пасты по старинным традициям – подсушенные семена или орехи несколько раз промываются прохладной водой, подсушиваются при температуре 30 градусов.  Потом семена засыпаются в мельницу с гранитными жерновами и несколько часов (до суток) происходит перетирание семян.  Семена и орехи мы не поджариваем.

О НАС       

Мы – небольшая семейная мастерская в Москве.  Мы ведем здоровый осознанный образ жизни, и, в какой-то момент мы начали сами делать здоровые продукты, которым сами доверяем на 100% и с уверенностью ставим на стол для своей семьи, близких и друзей, и, конечно, для вас!

Только бережный холодный отжим масел, без соприкосновения с металлом, без нагрева, на разработанном нами уникальном оборудовании, из чистых цельных семян и орехов проверенных эко-хозяйств, урбечи делаем на каменных жерновах старинным бережным способом. Наши урбечи – полностью натуральные, без компромиссов, нашем масле нет ничего, кроме масла! 

Состав: финики натуральные.  Не содержит сахар, соль. Без загустителей, консервантов, масла.

Пищевая ценность на 100 г:  белки – 2 г, жиры  – 0,4 г,  углеводы  – 80 г.

Калорийность  на 100 г:  370 ккал.

Как хранить:  до 24 месяцев в сухом прохладном месте. Перед употреблением достаньте из холодильника минут на 30.

СОСТАВ

Финики содержат в своём составе больше антиоксидантов:

  • флавоноиды – являются мощными антиоксидантами, устраняющими воспалительные процессы в организме. Флавоноиды снижают риск развития в пожилом возрасте болезни Альцгеймера, диабета, некоторых разновидностей рака
  • каротиноиды  – укрепляют и защищают сердце и снижают риск развития глазных заболеваний
  • фенольная кислота – обладает сильными противовоспалительными свойствами, благодаря которым помогает минимизировать риск развития опасных болезней сердца и онкологических заболеваний

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА 

«Ягоды жизни», «хлеб пустыни», «кладовая природы» – так нередко называют финики. И не зря. Финики с успехом заменяют пищу. Можно несколько месяцев сидеть на финиках и на воде, не причиняя никакого вреда организму. Финиковая паста может стать идеальным лакомством и полноценной заменой для пирожных и конфет. В  арабском мире финики используют в качестве хлеба.

Полезные свойства финиковой пасты проявляются во многих областях: от лечения туберкулеза, до улучшения работы головного мозга. Это источник витаминов: С, К, D и группы В, а также минералов: железа, кальция, калия, натрия, магния, фосфора и цинка. Кроме того, в продукте содержится пектин и пищевые волокна.

Считается, что ежедневное употребление этого суперфуда увеличивает производительность работы мозга на 20 процентов, на Востоке считается, что финики увеличивают продолжительность жизни.

Известно, что финики содержат 23 аминокислоты, причём в большом количестве в них присутствует триптофан – аминокислота, отвечающая за нормальную работу головного мозга, позволяющая стабилизировать психическое состояние человека. Поэтому триптофан – незаменимая аминокислота для людей, испытывающих постоянное нервное напряжение и частые стрессы, без нее не обойтись людям, занимающимся тяжёлым умственным трудом. Благодаря триптофану стабилизируется психика человека, а регулярное поступление этой аминокислоты с пищей позволяет стать спокойнее и умиротвореннее.  Если вы чувствуете хроническую усталость или находитесь в состоянии депрессии и общего упадка сил, то этот суперфуд вам просто необходим.

Финики с горячим молоком помогают при кашле, способствуют выведению мокроты. Финиковая паста снижает артериальное давление и питает кровь.

Польза финиковой пасты:

  • Улучшение работы пищеварительных органов.
  • Нормализация стула.
  • Стабилизация веса.
  • Повышение иммунитета.
  • Очистка организма от токсинов и шлаков.
  • Снижение риска развития целого ряда заболеваний.
  • Доказанное антимикробное действие.

Высокий лечебно-профилактический эффект продукта подтвержден в ходе многочисленных клинических испытаний и многовековым практическим применением.

  • Как показали лабораторные исследования, финики помогают снизить уровень маркеров воспаления в мозге, например, уменьшить уровень интерлейкина 6 (сокращённо IL-6). Чересчур высокий уровень IL-6 сопровождается высоким риском развития различных нейродегенеративных заболеваний, в том числе болезнь Альцгеймера. 
  • Проведённые на животных исследования продемонстрировали способность фиников делать менее активными бета-белки амилоида, способные образовывать в головном мозге патологические бляшки. Накапливаясь в мозге, бляшки приводят к нарушению связи между его клетками. Эта патология способна вызывать гибель мозговых клеток и становится причиной развития болезни Альцгеймера.
  • Одно из проведённых на животных исследований продемонстрировало улучшение способности к обучению и памяти у мышей, в еду которым добавляли финики. Также у этих животных было отмечено снижение уровня тревоги в сравнении с остальными мышами.

Специалисты советуют включать финиковую пасту в ежедневный рацион людям, страдающим ожирением, часто болеющим детям, а также пациентам с различными хроническими заболеваниями. Это – наиболее простой, доступный и действенный метод профилактики многих патологий, подходящий всем людям без исключения.

Чтобы человек оставался здоровым и хорошо себя чувствовал, он должен получать достаточно клетчатки. Включив в свой рацион финики сухофрукты, можно увеличить потребление клетчатки, улучшающей процесс пищеварения, предотвращающей появление запоров. Клетчатка обеспечивает регулярное опорожнение кишечника, избавляет от проблем со стулом.

Учёные провели исследование  – они отобрали 21 человека и давали каждому по семь фиников в день на протяжении 21 дня. У всех участников эксперимента частота стула увеличилась, что свидетельствует об активизации процесса пищеварения. Диетологи рекомендуют ежедневное употребление финиковой пасты людям, имеющим проблемы с лишним весом. Снижение веса в этом случае происходит за счет нормализации пищеварительной системы, быстрого насыщения и налаживания обмена веществ -содержащаяся в финиках клетчатка не только улучшает процесс пищеварения, но и нормализует содержание сахара, предотвращая его скачки. 

Полезные свойства финиковой пасты:

  • финики эффективно устраняют изжогу за счёт снижения кислотности желудочной среды. Это возможно благодаря входящей в их состав глютаминовой кислоты
  • финики обладают противоопухолевой активностью, так как в них содержится такой мощный антиоксидант, как селен
  • употребление фиников в пищу позволяет укреплять иммунитет человека
  • финики способствуют снижению риска возникновения сердечного приступа
  • ещё одно полезное качество фиников – это возможность с их помощью быстро утолить чувство голода и восполнить запасы энергии. В плодах содержится большое количество сахаров, однако они очень быстро усваиваются организмом, так как в финиках есть витамин В5
  • регулярное употребление фиников в пищу способствует улучшению когнитивных способностей, позволяет нормализовать работу нервной системы
  • Финики богаты на микроэлементы, среди которых железо, сера, медь, магний и кальций

ПИТАНИЕ

Финиковую пасту не рекомендуется подвергать тепловой обработке. Такая паста отлично сочетается с хлебобулочными изделиями, мясными блюдами, кашами. 

  • печенье или кексы с начинкой из урбеча
  • в каши, блинчики, к оладьям
  • сделайте натуральные конфеты из финиковой пасты, можно добавить орехи, посыпать кокосовой стружкой,  добавить корицу
  • финиковая паста – основной ингредиент для энергетических батончиков, фруктовых и полезных закусок 
  • основа для фруктовых йогуртов и соусов, кетчупов, например для барбекю
  • ингредиент для детского питания, паст, джемов и других кондитерских изделий
  • просто съедайте ложечку финиковой пасты утром

Помните, что несмотря на большое содержание питательных веществ и клетчатки, финики достаточно калорийны,  желательно употреблять их умеренно.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Нет, только индивидуальная непереносимость

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

Наша пасты и урбечи полностью натуральные, мы не используем химические добавки и стабилизаторы, поэтому при хранении урбеч может выделять масло, это нормально. 

Из истории

История фиников уходит в глубину веков. Финиковая пальма  – уникальное растение, странно, но у нее в природе нет дикорастущего предка, она появилась в уже готовом культурном виде на территории Ближнего Востока и Северной Африки. Народы, обитавшие на этих территориях, считают, что финики принесли боги.

Одна восточная притча гласит. Однажды к раввину пришла девушка, которая никогда не улыбалась и попросила раскрыть секрет счастья. На коленях молила, чтобы научил радоваться жизни. Мудрец хитро взглянул на девушку и протянул горсть плодов продолговатой формы. Фрукты были коричневого цвета и источали липкий сок.

Мудрый раввин повелел гостье съедать 3 штуки ежедневно для того, чтобы познать радость жизни. Девушка вкусила сладких плодов, которые назывались финики, и начала улыбаться.

В те времена еще не было ученых, которые могли объяснить, что есть гормон счастья — серотонин. Именно он отвечает за жизнерадостность. Один из способов увеличить присутствие вещества в организме — съесть продукты богатые триптофаном. Из этой аминокислоты организм и вырабатывает серотонин. Таким образом, вместе с финиками, девушка съела частицы счастья.

Самая известная легенда о финиках связана с пророком Мухаммедом. Когда пророк обращался к людям с проповедью, он выступал стоя на стволе финиковой пальмы. Потом для него построили специальное возвышение, Пророк стал проповедовать с постройки. Как-то услышав стон, исходящий непонятно откуда, он прислушался – оказалось, что стонет финиковая пальма. Мухаммед подошел к дереву, положил руку на ствол, и пальма перестала стонать.

Дева Мария по совету ангела, подкреплялась финиками во время схваток и после родов пророка Иисуса. Можно скептически относиться к мифам, но открытия науки подтверждают древние суеверия -в финике найден окситоцин – это вещество помогает женщине быстро восстановиться после родов.

На Востоке финики называют «хлебом пустыни», они тысячелетиями используются как один из главных продуктов питания в Северной Африке. Финиковая пальма способна приносить по 50 килограммов плодов ежегодно 60 лет. В древности эти фрукты считались пищей богов и фараонов.

В Индии уверены, что первыми начали выращивать финиковую пальму их предки. Большая часть учёных считает родиной растения Месопотамию, раскопки в этих регионах позволили найти семена фиников, датируемые пятым тысячелетием до нашей эры.
Изображения финиковой пальмы и плодов встречаются на стенах египетских гробниц и храмов Ассирии, Вавилона.

В Древнем Египте из плодов и косточек растения изготавливали лекарства. Косточки перетирали и делали средство для улучшения мужской силы, из сока готовили настоящий финиковый мед, служащий для повышения потенции. Кормили финиками беременных женщин. Рецепты на основе фиников также берут начало в глубокой древности.

Плоды не раз упоминаются в текстах Библии и Корана. Сушёные фрукты — источник пищи в долгих походах. Святой Онуфрий, ведя жизнь отшельника в пустыне, питался финиками.

Ученые Израиля в 2020 году вырастили саженец пальмы из семян возрастом более двух тысяч лет. Изучение генотипа растений показало, что уже в Древней Иудее целенаправленно занимались селекцией и скрещиванием сортов финиковой пальмы

 

Как есть

ВАРИАНТЫ УПОТРЕБЛЕНИЯ УРБЕЧА

  • намажьте финиковую пасту на хлебец
  • Поджаренные хлебцы с финиковой пастой – отличный питательный завтрак
  • Добавьте 2-3 ложки финиковой пасты в кашу
  • Сделайте сыроедный вариант натуральных конфеток 
  • Намазывайте его на тосты и хлебцы за завтраком
  • Макайте в пасту из фини ков печенье и кусочки фруктов.
  • Заворачивайте пасту в блинчики
  • Добавляйте в смузи
  • Добавляйте во фруктовые салаты.
  • Смешайте финиковую пасту с молоком и бананом, чтобы получить спортивный коктейль

Как делаем

Старинная бережная технология  прямого холодного отжима на прессе, без контакта масла с металлом. Масла сыродавленные – то есть “давим сырыми” в бочонке, без обработки, без использования химических веществ и применения температуры. Масла при таком способе сохраняют все питательные вещества, заложенные природой, и, что очень важно, не получают в свой состав канцерогенов, выделяющихся при нагреве.

Цельные семена несколько раз промываются прохладной водой, подсушиваются суток при температуре до 30 градусов.  Потом семена засыпаются в мешочек, мешок кладем в бочонок и ставим под пресс – от нескольких часов до суток, в зависимости  от вида семян – таким максимально бережным способом мы сохраняем всю пользу, а вы получаете настоящий живой продукт премиум качества.  Это дорогое ручное производство, тяжелый физический труд, но зато мы уверены в высочайшем качестве нашего продукта.

ДЕЛАЕМ МАСЛО

  • только после поступления заказа
  • без нагрева
  • без измельчения семян
  • без соприкосновения с металлом
  • сразу разливаем в стекло

ДЕЛАЕМ УРБЕЧ И ОРЕХОВЫЕ ПАСТЫ

по старинным традициям – подсушенные семена или орехи несколько раз промываются прохладной водой, подсушиваются при температуре 30 градусов.  Потом семена засыпаются в мельницу с гранитными жерновами и несколько часов (до суток) происходит перетирание семян.  Семена и орехи мы не поджариваем.

Как купить

Мы не делаем масла впрок, отжим только под заказ, чтобы Вы получили наисвежайшее, отжатое только для вас масло премиального качества!

Накануне ваш заказ (с 50% предоплатой за масла для новых клиентов – все масла отжимаем только под заказ), утром – отжим ваших масел, днем – передача на доставку или самовывоз.

Минимальная сумма заказа – 700р. 

Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».

Оформление заказа через корзину обычное. Заполняете полностью форму: данные о себе, адрес, способ доставки, оплаты. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ». Мы с Вами свяжемся для уточнения деталей.

Когда оформляете “Быстрый заказ”, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на email. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.

А еще Вы можете приехать в нашу мастерскую недалеко от МЦК Коптево, Москва, и мы отожмем Ваше масло при вас (возможно не для всех видов масел, есть длительного отжима до суток).

Оплата

Оплачивайте покупки удобным способом. У нас доступно несколько вариантов оплаты:

  • Оплата банковской картой Мир, VISA, MC, и т.д. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
  • Быстрая оплата банковской картой через Yandex Pay, Сбер, Альфа-клик, Тинькофф.
  • Оплата наличными при самовывозе или доставке курьером. Менеджер  свяжется с вами, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, оплачиваете покупку, получаете товар и документ.
  • Для юридических лиц возможно выставление счета по реквизитам.  

Доставка и самовывоз

У нас доступны несколько вариантов доставки:

  • Доставка СДЭК, в пункты выдачи СДЭК, постоматы и курьером. При заказе  от 20 000 руб.. – доставка бесплатно.  Подробнее
  • Самовывоз из пункта выдачи заказов – г. Москва, ул. Свободы д.35, с. 5 – бесплатно.  Подробнее
  • Самовывоз из нашей мастерской в г. Москва, МЦК Коптево – бесплатно. Подробнее
  • Бесплатная доставка до МЦК Коптево, г.Москва – по субботам с 14 до 20ч. Подробнее
  • Яндекс доставка в пункты выдачи Яндекс, постоматы  и курьером – от 189 руб. При заказе  от 20 000 руб.. – доставка бесплатно  Подробнее
  • Курьер по Москве в пределах МКАД – 400 руб. При заказе от 8000 руб.  – доставка бесплатно. Подробнее
  • Международная доставка – транспортной компанией СДЭК, Boxberry, Dostavushkin (страны ЕЭС, от  9 евро/кг). Наш менеджер свяжется с Вами и рассчитает стоимость заказа.
  • Доставка по СНГ – транспортной компанией DPD, Boxberry.

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Корзина Есть купон?
  • Нет товаров в корзине