Ответы на частые вопросы

Какая продукция у вас есть?

У нас вы можете купить сыродавленное масло, ореховые пасты и урбеч, ореховый жмых и муку премиум-качества, чай из диких трав и мёд.

Что такое жмых?

Жмых – это обезжиренные семена и орехи, которые остались после отжимания масла в бочке. В жмыхе всё равно остается небольшое количества жиров, примерно до 5-10% от изначального содержания масла.
На вид наш жмых – это просто помятые семена и орехи, что подтверждает высочайшее качество продукта.

Как вы делаете ореховую муку?

Из семян или орехов мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 5-10% остаточной масличности и все микроэлементы, что и в семечках (они не переходят в масло). А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы).  Этот самый жмых мы перемалываем на мельнице с каменными жерновами и получаем муку. Все предельно просто  – без отбеливания и добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса. Как применять жмых  – читайте в нашем блоге.

Что такое урбеч?

Урбеч, происходит от аварского слова «урба», что значит молотые семена льна, это паста из орехов или семян, перетертых на каменных жерновах. Урбеч – это сырые, необжаренные семена, перетертые до консистенции однородной пасты. Правильный урбеч – без обжарки, без нагрева, без добавок, это полностью натуральный продукт с чистым составом с максимальным сохранением всех полезных веществ.

Самый полезный урбеч производится перетиранием цельных необжаренных семян на каменных жерновах. Сделанный правильно урбеч – очень питательный, энергетически насыщенный, великолепный натуральный продукт с чистым составом с максимальным сохранением всех полезных веществ.  Узнать больше. 

Как едят урбеч?

• в классическом варианте урбеч смешивают с медом, сливочным маслом и намазывают получившуюся пасту на хлеб, поэтому можно добавить сливочное масло, получится полезный, вкусный, но очень калорийный продукт

• Добавьте 2-3 ложки урбеча в кашу – это очень вкусно, например, наш медовый урбеч “Лен и мёд” придает каше шоколадный вкус, а карамельно-кокосовая паста очень нравится детям

• Намазывайте его на тосты и хлебцы за завтраком

• Макайте в урбеч печенье и кусочки фруктов, сыр

• Заворачивайте его в блинчики

• Добавляйте в смузи

• Добавляйте в салаты, делая питательную заправку, можно смешивать с вашим любимым маслом для салата

• Сделайте из него хумус или соус для вторых блюд

• Смешайте урбеч с молоком и бананом, чтобы получить спортивный коктейль

• Сделайте конфеты и даже домашний шоколад

• добавляйте во фруктовые салаты

• добавьте в тесто для выпечки.

Почему вы пишете, что у вас премиум-продукт?

Потому что мы отжимаем масло из лучших, отборных, подсушенных при 30 градусах, семян и орехов, самым простым бережным способом – на прессе, при этом мы не нагреваем семена, не вымачиваем их и не проводим каких-либо других манипуляций – только семена/орехи и пресс – по факту мы делаем свежий фреш из орехов.   Пасты и урбеч делаем на гранитной мельнице, без обжарки семян, сохраняя всю пользу натурального продукта.

У вас свежее масло?

Да, мы не готовим впрок, чтобы вы получали наисвежайшее, буквально только что сделанное масло. Днем заказ, вечером отжим, утром отправка.

Мы тщательно отбираем семена и орехи высшего качества, ищем проверенных фермеров, не использующих химию,   объезжаем их сами, поэтому наше масло не горчит, имеет волшебный аромат и вкус.

Если Вы приедете к нам в мастерскую, мы сделаем Ваше масло прямо при Вас, покажем сырье, дадим попробовать нашу продукцию. Договориться о посещении мастерской в Москве, недалеко от МЦК Коптево, можно по тел. +79031555462

Почему у вас масло в прозрачных бутылках, должно же быть в темных?

Часто спрашивают – почему мы используем прозрачные, а не обычные темные стеклянные бутылки под масла? 

Так вот – мы принципиально используем, и будем продолжать использовать прозрачные стеклянные бутылочки для масла – так Вы точно увидите, что масло такое, какое должно быть – правильного цвета, консистенции, прозрачности, без взвеси от шнекового отжима, прозрачное и чистое, высочайшего качества.   Да, пластик мы не приемлем. 

Иногда темная бутылка действительно нужна – если масло стоит на полке магазина или склада, в тепле,  на свету, на солнце, ультрафиолетовые лучи попадают на масло и оно начинает портиться – поэтому продавцы, поставляющие продукцию в магазины абсолютно правильно используют темную бутылку, которая частично защищает масло от света.

Но мы-то не храним наше масло на свету! Вечером или в ночь оно отжимается, утром уже уезжает к Вам!  И напомним – храните ваши правильные сыродавленные масла в холодильнике, с плотно закрытой крышкой, и они отдадут вам всю свою пользу и энергетику настоящего натурального здорового чистого продукта, сделанного с душой и уважением.

Как оформить заказ?

Через наш сайт – вы можете оформить заказ, стоимость доставки рассчитается автоматически.
Также можно написать нам в WhatsApp, VK, Telegram или на почту, или позвонить по телефону.
Мы добавили разные способы, чтобы вам было удобно.

У вас есть оффлайн магазин?

Мы работаем в формате интернет-магазина. У нас есть свое производство, где мы готовим масло под заказ, что гарантирует его исключительную свежесть – вы можете к нам приехать и все посмотреть сами, мы ничего не скрываем. 
После этого мы доставляем масло туда, куда вы скажете или вы можете забрать заказ из наших пунктов выдачи в Москве. Еще у нас есть бесплатная доставка до МЦК Коптево в Москве.

Еще мы продаем наши товары на Озон, Яндекс Маркет, маркетплейсах фермерских продуктов  Свое родное и Доброед, мы участвуем в проекте Правительства Москвы “Сделано в Москве”.

У вас есть самовывоз?

Да, у на есть два пункта самовывоза  и бесплатная доставка до МЦК Коптево (Москва) по выходным.

У вас есть доставка?

• Да, мы работаем со СДЭК,  почтой России,  и доставляем ваше масло в любой пункт выдачи по всей России, либо курьером прямо к вам домой, где бы вы не находились.

• У нас есть доставка курьером по Москве в пределах МКАД.

• В страны ЕС мы отправляем компанией “Доставушкин”, забирать из пункта выдачи в вашем городе.  В текущей ситуации сроки доставки могут быть увеличены.

• В страны СНГ отправляем службой DPD.