Рецепт полезного печенья из кунжутного жмыха

Кунжутное печенье

просто и полезно

Время приготовления : 25 мин

печенье домашнее кунжутное рецептмасла доброполе dobropole,.ru
печенье домашнее кунжутное рецептмасла доброполе dobropole,.ru
печенье домашнее кунжутное рецептмасла доброполе dobropole,.ru

О кунжутном жмыхе

Друзья, привет! Сегодня у меня для вас полезная для здоровья идея, что можно делать из кунжутного жмыха.  Жмых остается после отжима масла из кунжутных семян на прессе.

Как делается наш жмых?  Из кунжутных семечек мы отжимаем масло, остается жмых. Он содержит 5-10% остаточной масличности и все микроэлементы, что и в семечках (они не переходят в масло). А еще это отличный источник растительного белка (около 50% от массы), но более низкой жирности, что важно для спортсменов, людей, следящих за калорийностью. Жмых получается после отжима масла из цельных семян на дубовом прессе, это более бережный отжим, чем на шнеке, после которого остается шрот, после холодного отжима в жмыхе остается большое количество масла, семена тоже не размалываются, как на шнеке, а просто раздавливаются, жмых  – гораздо более полезный продукт с большим содержанием полезных веществ, чем шрот

Прелесть жмыха в том, что он по-прежнему содержит очень много полезных веществ, богат микроэлементами, витаминами, кальцием, белком, железом, содержит клетчатку и почти не содержит жира! По всему это надо есть и как можно больше! Просто так сыпать по ложке в утреннюю кашу — хорошо, добавлять в хлеб при выпечке – отлично,  делать полезную панировку для котлет и рыбки – очень хорошо, добавлять я овощные салаты – шикарно.

А еще можно сделать полезное печенье из кунжутного жмыха с кукурузной мукой.

Простой рецепт печенья из кунжутного жмыха с кукурузной мукой

Рецепт собрала из нескольких и адаптировала под себя.  Очень удачное, на мой взгляд, получилось сочетание кунжута и кукурузной муки.

Доброполе живые масла

Напишите первый комментарий к записи “Рецепт полезного печенья из кунжутного жмыха”

0
    0
    Корзина
      Calculate Shipping
      Apply Coupon
      Available Coupons
      privet6 Get 6% off 6% на первую покупку